Ristorante Le Carceri a Firenze
Piazza Madonna della Neve 3
50122 FIRENZE
IMPORTANTE: Per prenotazioni inviare una email a info@bucasangiovanni.it e SPECIFICARE CHE SI DESIDERA PRENOTARE PER IL RISTORANTE “LE CARCERI”
Menù di Capodanno 2026 al Ristorante Le Carceri nel centro di Firenze
Sformatino di patate dolci e tartufo su fonduta di formaggi e pinoli tostati
Sweet potatoes and truffle pudding on cheese fondue and toasted pine nuts
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Risotto giallo con spuma di porri e Taleggio
Saffron risotto with leeks and Taleggio cheese
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Tagliata di chianina con rucola di campo, scaglie di pecorino di fossa profumato al tartufo
Patate novelle al forno
Charcoal broiled sliced steak with rocket, ewe’s cheese flakes, truffle scented
Roast new potatoes
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Cotechino con lenticchie
Boiled salami with lentils
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Canestrino di pasta frolla con crema Chantilly e fragole
Short pastry basket with Chantilly cream and strawberries
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Caffè
Coffee
1 bottiglia ogni 2 persone Remole Frescobaldi
1 Flûte di Prosecco per il brindisi di mezzanotte
La cena inizierà alle ore 21:30
€ 85,00 p.p
IMPORTANTE: Per prenotazioni inviare una email a info@bucasangiovanni.it e SPECIFICARE CHE SI DESIDERA PRENOTARE PER IL RISTORANTE “LE CARCERI”
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